Cafe gourmet

✓✓Cafe gourmet: estas son las cuatro cualidades que lo definen

El cafe gourmet, también llamado café especialidad, cada día está más demandado por el consumidor medio. Este busca un mayor sabor, aroma y calidad para el café de cada día. Sin embargo, muchas marcas etiquetan así productos que en realidad no cuentan con los mínimos requisitos para ser considerados cafe gourmet. ¿Por qué ocurre esto? […]

Cafe en grano natural

✓✓Cafe en grano natural, el preferido por los cafeteros

En estos últimos años el café se ha revalorizado como producto de calidad, al igual que el vino o el aceite. Ya no nos conformamos con cualquier café para empezar el día: queremos un café superior. Deseamos captar los matices de su sabor, la riqueza de su aroma. Muchos han descubierto las extraordinarias ventajas del […]