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Preparar el mejor cafe hosteleria: el secreto del éxito en la restauración

Una de cada cuatro visitas a un restaurante, bar o cafetería incluye un café. Este es uno de los sorprendentes resultados de un estudio realizado por la consultora NPD- Foodservice & Product Development en España, que confirma que es un hábito indispensable para muchas personas e incide en la importancia de preparar el mejor cafe […]

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Comprar cafe online: curiosidades de una historia que comenzó con los árabes

Los árabes fueron los primeros en consumir de forma habitual el café, fueron ellos los que popularizaron la infusión del fruto del cafeto entre los siglos XIV y XV. Desde aquellos tiempos hasta la actualidad, en la que comprar cafe online es tan natural como beberlo, su paso por la historia está lleno de curiosidades. […]

Te rojo o te verde ¿qué diferencias hay?

Te rojo o te verde: lo que de verdad importa

¿Qué es mejor, te rojo o te verde? Se trata de una duda acuciante y muy habitual en los amantes de las infusiones, y una de las cuestiones que más nos consultan en Guilis. En este post analizaremos las propiedades y características de cada uno, y si realmente se diferencian tanto como creemos.