Del 18 al 20 de febrero, Cafés Guilis, líder entre los proveedores de café en España, estará presente en la feria de la innovación para el sector de la restauración y la hostelería, HIP | Horeca Professional Expo, que se celebrará en tres pabellones del recinto ferial de Madrid IFEMA. Cafés Guilis contará con el […]
Ya no se toma el café por costumbre o para combatir el sueño, sino por su sabor. Esta es una de las más importantes conclusiones de un estudio realizado por el Forum de Café, en el que analizan la preferencias del consumo de café entre los españoles y cuyos resultados deben saber todos los distribuidores […]
Desde que las cafeteras de cápsula de café llegaron a nuestras vidas hace unos años, miles de hogares disfrutan del sabor intenso de un buen café, algo que antes solo se podía hacer en las cafeterías. Es una revolución que ha cambiado nuestra manera de percibir el café y, por supuesto, de tomarlo. La capsula […]
Tanto si amas el café como si te gustan otras alternativas, beber infusiones cada día puede aportar a tu vida una gran cantidad de beneficios. Más allá de los populares fines relajantes de la tila y digestivos de la manzanilla, hay todo un mundo por descubrir con efectos adelgazantes, diuréticos, depurativos, antioxidantes, astringentes… No es […]
Los árabes fueron los primeros en consumir de forma habitual el café, fueron ellos los que popularizaron la infusión del fruto del cafeto entre los siglos XIV y XV. Desde aquellos tiempos hasta la actualidad, en la que comprar cafe online es tan natural como beberlo, su paso por la historia está lleno de curiosidades. […]
¿Qué es mejor, te rojo o te verde? Se trata de una duda acuciante y muy habitual en los amantes de las infusiones, y una de las cuestiones que más nos consultan en Guilis. En este post analizaremos las propiedades y características de cada uno, y si realmente se diferencian tanto como creemos.
Para los no entendidos, es difícil comprender cómo un recipiente puede influir en el sabor y la textura de un café. Pero igual que sería un crimen beber un buen vino en un vaso de plástico o de papel, elegir la taza es igualmente importante. E influye tanto el material como la forma. Algunos estudios […]
Los que entienden de café lo saben bien: no hay dos productos iguales, y la calidad se nota desde el origen. Probablemente, nadie sabe más sobre el mejor CAFE BARISTA que los profesionales del arte de elaborar el mejor café jamás imaginado, los sumillers del cafe. Y ellos saben que la zona de cultivo, el […]
Los productos naturales están cada vez más demandados y valorados, queremos llevar una vida sana, y la alimentación es un pilar fundamental. Aquellos que eligen para su dieta fruta o verdura ecológica también optan por el CAFE ECOLOGICO EN GRANO. En Cafés Guilis te contamos por qué.
Llega a Madrid The Hanguer Market, un evento de moda divertido e innovador en el que los asistentes podrán degustar cafe especialidad mientras disfrutan de buena música y descubren una muestra especialmente seleccionada de ropa, complementos, joyería de autor, cerámica, zapatos, bolsos y gafas. Cafés Guilis patrocina este original punto de encuentro en el que […]
